I　love 畳

先日「主人のアレルギーがひどく、皮膚が赤くなってかゆがるので、良いといわれるものをいろいろ試したけれどダメなんです。お宅の広告を見たら無着色、有機栽培の畳表を使ってるようなので表替えしたら良くなるかなあと思って・・・」というお客様のお宅（マンション）の表替えをしてきました。
大家さんが表替えはしてくれたようでしたがおそらく中国産の安い畳表を使用したのだと思います。
１週間ほどして「お陰様でよくなりました」と言うお電話をいただきホッとしました。
お客様も「これでダメだったら引越しも考えていたので本当に良かったぁ」ということで本当に良かった　良かった・・。


次女のリクエストにより今日はフルーツ寒天を作りました。
三万石で使っている糸寒天を使っているのでコキコキしてとってもおいしいです！
お正月やお盆などいっぱい人が集まる時は必ず作ってます。おなかいっぱいでも別腹でいくらでも食べられちゃうのがコワイ・・・